BERITAALTERNATIF.COM – Harga cabai di Pasar Tangga Arung, Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara, mengalami fluktuasi signifikan sepanjang Juni hingga Juli 2025.
Berdasarkan keterangan para pedagang, harga sempat menyentuh titik tertinggi sebesar Rp 57 ribu per kilogram.
Salah satu pedagang, Joko mengungkapkan, lonjakan dan penurunan harga cabai terjadi cukup drastis selama periode tersebut.
“Yang kemarin-kemarin itu sempat Rp 55 ribu, ada juga yang Rp 57 ribu. Tapi sekarang turun jadi Rp 45 ribu. Itu pun tergantung jenis cabainya,” ujar dia saat ditemui di lapaknya pada Senin (28/7/2025).
Ia menjelaskan bahwa harga cabai keriting dan cabai rawit cenderung fluktuatif. Namun saat ini, keduanya berada pada kisaran harga yang sama, yaitu Rp 45 ribu per kilogram.
Menurut Joko, fluktuasi harga sangat dipengaruhi oleh ketersediaan pasokan dari luar daerah.
“Di Kalimantan ini kan lebih banyak mengandalkan kiriman dari luar, seperti dari Jawa dan Sulawesi. Kalau kiriman tersendat, ya pasti barangnya kurang. Itu yang bikin harga naik,” jelasnya.
Dia berharap agar pasokan cabai dari luar daerah bisa lebih lancar agar harga tidak kembali melonjak.
Ia menilai kestabilan harga penting bagi keberlangsungan pedagang kecil dan daya beli konsumen.
Senada dengan Joko, pedagang lain bernama Siti menyebutkan bahwa harga cabai pada bulan Juni masih stabil di kisaran Rp 56 ribu hingga Rp 57 ribu per kilogram. Penurunan harga baru mulai terasa menjelang akhir Juli.
Kendati demikian, perubahan harga tersebut menurutnya tidak terlalu mempengaruhi jumlah pembeli.
“Biasanya tetap aja. Kalau pun sepi, itu lebih karena faktor lain seperti musim liburan anak sekolah, bukan karena harga cabai naik,” pungkas Siti. (*)
Penulis: Ahmad Rifa’i
Editor: Ufqil Mubin
