BERITAALTERNATIF.COM – Cafe Haha Reborn yang berlokasi di Jalan Patin, Nomor 52, RT 13, Kelurahan Timbau, Kecamatan Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) menjadi satu-satunya tempat yang menyajikan kopi Liberica yang diambil dari Desa Perangkat Baru, Kecamatan Marangkayu, Kukar. Manajer Cafe Haha Reborn Ari menjelaskan bahwa Liberica memang memiliki harga yang relatif tinggi dibanding Arabica dan […]
Oleh: Dr. Muhsin Labib* Cafe, dengan aksen é yang menyiratkan keanggunan, adalah lebih dari sekadar tempat menyeruput kopi. Ia adalah oasis urban tempat cerita-cerita kecil kehidupan bermekar: obrolan santai, ide-ide yang mengalir, atau sekadar diam sambil menikmati aroma kopi yang memeluk indera. Namun, di balik sofa empuk dan alunan musik lembut, kafe modern punya sisi […]
BERITAALTERNATIF.COM – Potensi kopi di Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) mendapat perhatian dari Anggota Komisi II DPRD Kaltim Muhammad Husni Fahruddin. Dia menilai kualitas kopi di daerah ini sangat menjanjikan bahkan memiliki peluang besar untuk menembus pasar luar daerah hingga ekspor ke mancanegara. Ia menyebut Kukar sebagai salah satu daerah di Kaltim yang mempunyai perkebunan kopi […]
BERITAALTERNATIF.COM – Founder Foodinesia Group Adi Darmawan kerap melakukan riset di kalangan konsumen untuk mengembangkan bisnisnya. Pada tahun 2020, di tengah berbagai permasalahan akibat penurunan anggaran daerah yang dialihkan untuk penanganan Covid-19, Adi memikirkan produk tepat yang bisa dibeli oleh konsumen namun dengan harga murah. Ide tersebut muncul dalam benaknya saat melihat daya beli masyarakat […]
BERITAALTERNATIF.COM – Chief Executive Officer Station Koffie Utam Arivin mengatakan mereka menyajikan berbagai macam varian kopi yang bisa dinikmati oleh masyarakat. Dia menjelaskan, berbagai macam varian kopi itu dibuat menggunakan bahan dasar utama biji kopi robusta jenis kopi dampit dari Malang, karena paling cocok untuk menciptakan rasa nikmat yang khas Station Koffie. “Tapi kalau stoknya […]
BERITAALTERNATIF.COM – Seorang pelaku usaha kecil dan menengah yang berlokasi di Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara Salehuddin Muhammad menjadikan hobi meminum kopi sebagai peluang usaha. Pemilik Kula Kopi tersebut menjelaskan bahwa motivasi awalnya membangun usaha tersebut karena hobi dan kegemarannya terhadap minuman yang berjenis kopi-kopian. “Awalnya saya suka minum kopi dan sering keluar malam sendiri […]
BERITAALTERNATIF.COM – Adi mendirikan Kawa Kopi pada tahun 2019. Dari tahun ke tahun usaha tersebut terus berkembang. Saat ini, setiap hari dia dapat menjual 100 kelas kopi. Kawa Kopi bertempat di Jalan Akhmad Muksin, Kecamatan Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara. Lokasinya tergolong strategis dan nyaman bagi para penikmat kopi. Pada tahun pertama dibuka, Kawa Kopi hanya […]
BERITAALTERNATIF.COM – Bupati Kukar Edi Damansyah akan memberikan modal usaha untuk komunitas barista di Kukar melalui Kredit Kukar Idaman. Kredit tanpa agunan dan bunga tersebut diyakini bisa mempermudah aktivitas para pelaku usaha di Kukar, termasuk para barista. Komunitas barista dinilainya memiliki keterampilan dan tekad yang kuat. Karena itu, peningkatan kapasitas SDM akan terus dilakukan melalui […]
BERITAALTERNATIF.COM – Kepala Desa Perangat Baru Fitriati sedang fokus mempersiapkan pembangunan infrastruktur jalan usaha tani. Langkah ini untuk mendukung pengembangan sektor pertanian dan perkebunan di desa yang terletak di Kecamatan Marangkayu tersebut. “Program tahun ini kita fokus di jalan perkebunan. Kita akan dukung. Kalau jalannya tidak bagus, itu juga berpengaruh terhadap naik turunnya harga karet,” […]
BERITAALTERNATIF.COM – Pemerintah Desa Perangat Baru tengah memperluas pasar kopi luwak yang diproduksi para petani di desa yang terletak di Kecamatan Marangkayu tersebut. Kepala Desa Perangat Baru, Fitriati mengungkapkan, kopi yang dipanen para petani di desanya telah sampai ke tangan pemerintah pusat serta dikonsumsi oleh kontraktor asal Australia. Dia mengurai, Pemdes Perangat Baru telah membangun […]
BERITAALTERNATIF.COM – Baru-baru ini, Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) memberikan bantuan 10 ekor luwak kepada Pemerintah Desa Perangat Baru, Kecamatan Marangkayu. Bantuan ini merupakan bentuk dukungan Pemkab Kukar terhadap Program Kampung Kopi Luwak di Perangat Baru. Kepala Desa Perangat Baru, Fitriati menjelaskan, desa yang dipimpinnya memiliki potensi besar untuk pengembangan perkebunan kopi. Kata dia, Pemdes […]
BERITAALTERNATIF.COM – Desa Perangat Baru, Kecamatan Marangkayu, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) memiliki potensi bisnis di bidang pertanian, khususnya kopi luwak. Dalam rangka mengembangkan kopi tersebut, pekan lalu Bupati Kukar Edi Damansyah menghadirkan luwak dari luar daerah untuk diberikan kepada kelompok tani di Kampung Kopi Luwak, Desa Perangat Baru. Bupati mengungkapkan bahwa para petani telah mengembangkan […]